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La production de fumier de bétail

Les polluants produits par l’élevage de volailles et de bétail comprennent les déchets solides (excréments, animaux morts et carcasses de volailles), les polluants aquatiques (eaux usées des élevages) et les polluants atmosphériques (gaz odorants).Parmi eux, les eaux usées et les matières fécales sont les principaux polluants, avec un rendement important et des sources complexes et d'autres caractéristiques.Son volume et sa nature de production sont liés aux types d'élevage de bétail et de volaille, aux méthodes d'élevage, à l'échelle d'élevage, à la technologie de production, au niveau d'alimentation et de gestion et aux conditions climatiques.Ces sources de pollution auront des impacts multidimensionnels sur l’atmosphère rurale, les plans d’eau, les sols et les cercles biologiques.

1. Pollution fécale solide

La quantité de fumier solide produite par le bétail et la volaille est liée au type de bétail et de volaille, à la nature de l'exploitation, au modèle de gestion, etc. La détermination de l'échelle de traitement du fumier solide doit être basée sur le volume de production réel.Le fumier de bétail contient une grande quantité de sels de sodium et de potassium.S'il est utilisé directement sur les terres agricoles, il réduira les micropores et la perméabilité du sol, détruira la structure du sol et nuira aux plantes.

2. Pollution des eaux usées

Les eaux usées agricoles sont généralement principalement constituées d'urine, de plastiques (poudre de paille ou copeaux de bois, etc.), de tout ou partie des matières fécales et des résidus alimentaires, d'eau de rinçage et parfois d'une petite quantité d'eaux usées générées lors du processus de production des travailleurs.

3. Pollution atmosphérique

Outre la pollution par les matières fécales solides et les eaux usées dans les élevages, la pollution de l’air au sein des fermes ne peut être ignorée.L'odeur émise par les poulaillers provient principalement de la décomposition anaérobie des déchets contenant des protéines, notamment le fumier, la peau, les poils, les aliments et la litière du bétail et de la volaille.La majeure partie de l'odeur est produite par la décomposition anaérobie des matières fécales et de l'urine.

Principes de traitement du fumier

1. Principes de base

Les principes de « réduction, innocuité, utilisation des ressources et écologie » doivent être suivis.Prendre la qualité de l'environnement comme référence, en partant de la réalité, d'une planification rationnelle, d'une combinaison de prévention et de contrôle et d'une gestion globale.

2.Principes techniques

Planification scientifique et aménagement rationnel ;développement d'un élevage propre;utilisation globale des ressources;intégration de la plantation et de la sélection, recyclage écologique ;surveillance environnementale stricte.

Technologie de compostage du fumier de bétail et de volaille

1.Principes du compostage

Le compost utilise principalement l’action de divers micro-organismes pour minéraliser, humifier et rendre inoffensifs les résidus organiques des animaux et des plantes.C'est une variété de nutriments organiques complexes et les convertit en nutriments solubles et en humus.La température élevée générée tue les germes, les œufs d'insectes et les graines de mauvaises herbes apportés par les espèces de matières premières pour atteindre l'objectif d'innocuité.

2. Processus de compostage

Étape de réchauffement, étape haute température, étape de refroidissement

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Méthodes et équipements de compostage

1. Méthode de compostage :

La technologie du compostage peut être divisée en compostage aérobie, compostage anaérobie et compostage facultatif en fonction du degré de demande en oxygène des micro-organismes.De l'état de fermentation, il peut être divisé en fermentation dynamique et statique.

2. Équipement de compostage :

a.Tourneur de compost à roue :

B. Retourneur de compost à levage hydraulique :

c. Machine de tournage de compost à plaques à chaîne ;

Machine de tournage de compost de type d.Crawler ;

E. Fermenteur vertical d'engrais organique ;

f. Fermenteur horizontal d'engrais organique ;

FAQ sur le compost

Le problème le plus important lié au compostage du fumier du bétail et de la volaille est leproblème d'humidité :

Premièrement, l'humidité des matières premières du fumier de bétail et de volaille est élevée, et deuxièmement, la teneur en humidité du produit semi-fini après fermentation du compost dépasse la teneur en humidité standard de l'engrais organique.Par conséquent, la technologie de séchage du fumier du bétail et de la volaille est très critique.
Le traitement par séchage du fumier de volaille et de bétail utilise de l'énergie telle que le carburant, l'énergie solaire, le vent, etc. pour traiter le fumier de bétail.Le but du séchage n'est pas seulement de réduire l'humidité des selles, mais également d'obtenir une désodorisation et une stérilisation.Par conséquent, le fumier de bétail après séchage et compostage réduit considérablement la pollution de l’environnement.

 


Heure de publication : 20 avril 2024

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